MENU | Laterrasse1

PŘEDKRMY

MENU LA TERRASSE

PŘEDKRMY

Entrées

POLÉVKA DNE

79 Kč

FOIES GRAS

Domáci terinka Foie gras ( kachní játra) , redukce z rybízu s Portským vínem

259 Kč

ŽABÍ STEHÝNKA

Žabí stehýnka na bylinkovém másle, salátek

256 Kč

SALÁTY

SALÁT S KOZÍM SÝREM

Salát s grilovaným kozím sýrem : Mesclun salátek, grilovaný kozí sýr, medová „vinaigrette“ zálivka

149 Kč

L Y O N N A I S E

Lyonský salát sázené vejce, slanina, česnekové krutony a salátek

129 Kč

N I Ç O I S E

Mesclun salátek s tuňákem , zelené fazolky, olivy, rajčata, ředkvičky, šalotka, „vinaigrette“ zálivka

149 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

STEAK Z MLETÉHO MASA

Steak z mletého masa, domácí hranolky, salát

189 Kč

HOVĚZÍ TATARÁČEK

Hovězí tataráček, domácí hranolky a salátek se zálivkou „vinaigrette, kapary, nakládané okurky

249 Kč

PROVENSÁLSKÝ GULÁŠ

Provensálský guláš, šťouchané batáty

285 Kč

KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHÝNKO

Konfitované kachní stehýnko, česnekový brambor, kompotované trešně a salátek

290 Kč

STEAK Z LOSOSA

Steak z lososa, koprové máslo, grilovaná zelenina

292 Kč

STEAK DNE

Steak dne, domácí hranolky a salát

389 Kč

DEZERTY

CRÈME BRULÉE

Vanilkové Crème brûlée

79 Kč

ČOKOLÁDOVÝ MOELLEUX DORT

Čokoládový dort „ Moelleux“, malinové coulis

79 Kč

POŠÍROVANÁ HRUŠKA

Pošírovaná hruška, citronové mascarpone s drobenkou

79 Kč

CAFÉ GOURMAND / THÉ GOURMAND

Variace dezertů a káva/ čaj

79 Kč

TAPAS

MIX TALÍŘ

Variace sýrů a uzenin 250 g

260 Kč

FRANCOUZSKÉ SÝRY

Variace sýrů 100g

150 Kč

FRANCOUZSKÉ UZENINY

Variace uzenin 100g

150 Kč

SNACKY

CROQUE MONSIEUR

Francouzský toast „ Croque Monsieur“ se sýrem, salátem a zálivkou „ vinaigrette“

90 Kč

QUICHE LORRAINE

Quiche „Lorraine“ se špekem , slaninou , salát se zálivkou „vinaigrette“

90 Kč

QUICHE CIBULOVÁ

Quiche cibulová, salát se zálivkou „vinaigrette“

90 Kč

BAGETA ŠUNKA-SÝR

Sandwich šunka sýr

90 Kč

BAGETA VEGETARIÁNSKÁ

Pečená paprika, čertsvý sýr, rukola, okurka a rajčata

90 Kč

BAGETA SUŠENÁ ŠUNKA

Sušena šunka, čerstvý sýr, rukola

90 Kč

SALÁTY

HLAVNÍ JÍDLA

DEZERTY

MENU/NÁPOJE/VÍNA

TAPAS

SNACKY & SANDWICHE